表土大量的流失是大家公认的，因为有美国国家公布的数据。至于土壤品质(以生产的食物营养价值为标准)的衰退，就得从医生的著作中去了解。英国McCarrison医生在一九二六年就发表过：根据用鸽子及老鼠试验的结果，用有机肥料种出来的小麦及小米的营养价值，要比用化学肥料的高。Carrel医生在他的《Man, the Unknown》(初版发行于一九三五年，在美国发行了五十多版，已译成十八种文字，他是美国人当中，第一位获得医学方面诺贝尔奖的)书中说：(今天)日常供应的食物中所含的营养成分已大不如前。食物虽然保持了原来的外形，但受大量生产的影响，品质已经变化。化学肥料只能提高作物的产量，却无法补充土壤中枯竭的「全部元素」，因此影响到食物的营养价值。于今已是八○年代，化学肥料用量更高，食物的营养价值，还会比三○年代更好吗？前述的Gerson医生，根据他多年用食物治病(包括癌症)的经验，他的病人必须食用以有机农业生产的食物。在他一九五八年出版的《癌症治疗》一书中就说：「为了我们下一代着想，这是改变农业耕作与食品加工方法的时候了。」他认为：从有机物含量丰富的土壤中所生产的蔬菜水果营养价值高，可以防治退化性的疾病，包括癌症在内。他于三○年代在德国(他原籍德国，受希特勒迫害而移民美国)曾建议当时的德国卫生部长，在几个大城市利用人粪及动物粪便作堆肥，并当做蔬菜水果的肥料，因而得到很好的效果。在三○到四○年代，有位Pottenger医生，作过一个颇为有名的、长期性的用猫做的试验。他同时还发现，就连营养不正常猫的粪便使用做肥料的效果，也比用正常猫的为差。这肥料部份试验是与土壤学者Albrecht(曾任密苏里大学土壤系主任)合作做的。
市场分析人士认为，2006年美股的上涨可归功于下列因素：消费者支出强劲、公司利润增长强劲、美联储连续暂停加息、并购空前活跃等等。这些因素成功抵御了全美住房市场降温、中期选举和油价创新高给投资者带来的负面影响。
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